Bakad Curry Ris Med Ärter

  • 70 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 55 minuter
  • Utbyte: 6 portioner
betyg

Av Diana Rattray

Uppdaterad 11/01/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Detta enkla bakade ris är smaksatt med currypulver, smör och grönsaker. Receptet kräver äter, men jag använde en morötter och ärtorblandning för mer färg och smak.

Njut av detta smakrika ris med kyckling eller fisk.

Relaterad
Vårgrönsak Risotto

Vad du behöver

  • 2 1/2 koppar kokande vatten
  • 1 tsk salt
  • 1 1/4 koppar okokt långkornigt ris
  • 1/4 kopp smör
  • 1 1/2 tsk currypulver (eller efter smak)
  • 1 1/2 koppar frysta gröna ärter (kokta)
  • 1 matsked finhackad pimiento (eller rostad rödpeppar)

Hur man gör det

  1. I en stor nederländsk ugn eller täckt gryta, kombinera kokande vatten, salt, ris, smör och currypulver.
  2. Täck och baka vid 375 F i 45 till 55 minuter.
  3. Kontrollera riset nära slutet av tillagningstiden, tillsätt mer varmt vatten om det behövs.
  4. Rör de varma kokta ärterna i risblandningen med pimiento.

Mer
Curried Rice Recept
Lätt orangefärgad ris

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier197
Totalt fett9 g
Mättat fett5 g
Omättat fett3 g
Kolesterol20 mg
Natrium8 mg
kolhydrater26 g
Kostfiber3 g
Protein4 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept