Balsamic Peppers Recept

  • 15 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 10 min
  • Utbyte: (4 portioner)
Betyg (19)

Av Rebecca Franklin

Uppdaterad 11/03/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Tangerig, komplex balsamvinäger och en sorts salt sätter olivolja och sautéed paprika in i en bra maträtt för en hjärtlig entré som Sirloin Croquettes.

Vad du behöver

  • 1/4 kopp extra jungfruolja
  • 1 stor röd paprika (sådd och skuren längs i 1/2-tums skivor)
  • 1 stor apelsin eller gul paprika (fröad och skär längs i 1/2-tums skivor)
  • 2 matskedar balsamvinäger
  • 1/8 tsk svartpeppar (jord)
  • 1/4 tesked salt

Hur man gör det

I en stor stekpanna, rör olivolja och paprika över medium värme. Smörj peppar i 5-7 minuter tills de är milda men fortfarande fasta. Rör i balsamvinäger, peppar och salt; koka i ytterligare 1 minut. Överför paprika och sås till en maträtt och servera varm.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier143
Totalt fett14 g
Mättat fett2 g
Omättat fett10 g
Kolesterol0 mg
Natrium4 mg
kolhydrater5 g
Kostfiber2 g
Protein1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept