Grill Spareribs

  • 16 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 6 minuter
  • Utbyte: Serverar: 4 till 6
Betyg (7)

Av Derrick Riches

Uppdaterad 06/18/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Detta är en bra, grundläggande metod för att göra grillpinnar. Om du bara börjar, eller letar efter något enkelt, är det här receptet för dig.

Vad du behöver

  • 3 pund / 1, 3 kg fläskspareribs
  • 1 1/2 koppar / 360 ml grillsås
  • 2 tesked / 10 ml havsalt
  • 2 tsk / 10 ml slipad svartpeppar
  • 1 1/2 koppar / 360 ml beredd grillsås

Hur man gör det

1. Förbered revben genom att ta bort membranet från undersidan av revbenen. Trim av allt löst fett eller kött.

2. Förbered rökare eller grill. Du kommer att vilja hålla en temperatur runt 225 grader F / 110 grader C i 4 till 6 timmar, så planera därefter. Säsongspannor med salt och svartpeppar och placera på grillen eller i rökaren.

3. Koka tills köttets inre temperatur når ca 175 grader F / 80 grader C.

Borsta med grillsås. Efter ca 10 minuter vrider du revbenen och borstar grillsås på andra sidan. Fortsätt att göra detta tills revbenen är rikligt belagda i sås och öm.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier785
Totalt fett31 g
Mättat fett11 g
Omättat fett13 g
Kolesterol197 mg
Natrium2, 379 mg
kolhydrater59 g
Kostfiber2 g
Protein63 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept