Grillad kyckling och grillad Poblano Pizza

  • 18 min
  • Prep: 12 minuter,
  • Kock: 6 minuter
  • Utbyte: 2 8-tums pizzor (2-4 portioner)
betyg

Av Derrick Riches

Uppdaterad 08/27/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Denna grillade pizza är ett bra sätt att utnyttja eventuell kvarstående grillad eller grillad kyckling. Grillsås och poblano chili ger denna pizza en bra kombination av smaker som är både söta och kryddiga.

Vad du behöver

  • 1 1/2 koppar / 360 ml Monterey Jack ost
  • 1 kopp / 240 ml kyckling (grillad eller grillad och strimlad)
  • 1 kopp / 240 ml grill sås (välj en sötare lättare sås)
  • 1/3 kopp / 80 ml poblano chili (rostad och tunt skivad)
  • 48 uns / 1, 4 L fryst pizza skorskegod (upptinad)
  • 1/4 kopp / 60 ml rödlök (skivad)
  • 2 matskedar / 30 ml ferska (grovhackad)

Hur man gör det

Förvärm grillen. Dela degen i halva och rulla varje halv i 8-tums cirklar på en mjölad yta. Sätt försiktigt skorpor på varm grill och värm i ca 1 till 2 minuter eller tills de börjar brinna. Ta bort skorpor från grillen. Applicera toppings, först började med grillsås, sedan strimlad kyckling, skivad poblano chilies, skivade röda lökar och slutligen sluta med ost. Återgå försiktigt till grillen.

Detta är lättare om du använder ett kakan för att bära pizzorna. Stäng locket och fortsätt grilla i ca 2 till 4 minuter eller tills botten har brunat och ost smälts. Serveras garnerad med hackad persilja.

Betygsätt detta recept