Basic Beef Byggsoppa för långsam spis

  • 7 timmar 15 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 7 timmar
  • Utbyte: 6 skålar (serverar 6)
Betyg (5)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 10/11/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Denna biff- och kornsoppa kommer enkelt i din crockpot och är det perfekta receptet på en vinternatt. Den är redo och väntar på dig när du kommer hem från jobbet eller skolan. Servera denna starka biff- och bygsoppa med crusty bröd eller rullar.

Vad du behöver

  • 1 pund magert köttbiff, skuren i 1/2-tums kuber
  • 1/2 kopp hackad lök
  • 2 revben selleri, hackad
  • 2 medelstora morötter, tärningar
  • 3/4 kopp korn
  • 1 laurblad
  • 6 koppar köttbuljong
  • 1 tesked salt eller efter smak

Hur man gör det

  1. I crockpot, kombinera stew biff med lök, selleri, morötter, korn, lövblad och köttbuljong.
  2. Täck och koka soppan på LOW i 6 till 8 timmar.
  3. Smak och tillsätt salt och peppar, efter behov.

Du kanske också gillar

  • Stovetop Beef Byggsoppa med Beef Shanks
  • Beef Vegetabilsk Byggsoppa
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier281
Totalt fett9 g
Mättat fett3 g
Omättat fett4 g
Kolesterol68 mg
Natrium1, 188 mg
kolhydrater22 g
Kostfiber5 g
Protein28 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)