Grundläggande Doctored Grillsås

  • 15 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 10 min
  • Utbyte: 3 koppar (24 portioner)
Betyg (4)

Av Derrick Riches

Uppdaterad 08/13/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Många människor köper butikerna BBQ-sås och doktor upp det som de tycker om det. Här är en grundläggande version för att prova nästa gång du grillar.

Vad du behöver

  • 1 flaska förvarad grillsås (vanlig sort fungerar bäst)
  • 1/4 kopp / 60 ml brunt socker
  • 1/4 kopp / 60 ml ketchup
  • 2 teskedar / 10 ml melasser
  • 1 1/2 tsk / 7, 5 ml cider vinäger
  • 1 tesked / 5 ml lökpulver
  • 1 tsk / 5 ml varm sås

Hur man gör det

  1. Placera flaska sås och brunt socker i en stor kastrull. Låt blandningen komma till en liten koka. Minska värmen och låt sjuda i 2 till 3 minuter, omblandning ibland.
  2. Tillsätt ketchup, melass, cider vinäger, lökpulver och varm sås. Rör om och låt sjuda i 5 till 6 minuter.
  3. Ta bort från värme och användning. Om du gör tid före, kyla sås till rumstemperatur och sätt i en lufttät behållare. Förvaras i kylskåp i upp till 5 dagar efter beredningen.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier34
Totalt fett0 g
Mättat fett0 g
Omättat fett0 g
Kolesterol0 mg
Natrium164 mg
kolhydrater8 g
Kostfiber0 g
Protein0 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept