Grundläggande Pizza Recept

  • 30 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 20 minuter
  • Utbyte: Serverar 4
Betyg (7)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 09/15/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Detta är en grundläggande pizza gjord med en hemlagad deg och flera tillagningsförslag.

Var kreativ med toppings för denna pizza - använd dina favoritgrönsaker och köttpåfyllningar, eller blanda osten.

En kombination av Provolone och Mozzarella eller Cheddar och Mozzarella är utmärkta val.

Vad du behöver

  • För degen:
  • 1 paket aktiv torrjäst (ca 2 teskedar)
  • 1 kopp vatten (varm)
  • 1 tesked socker
  • 2 matskedar olivolja
  • 2 1/2 koppar allmjölksmjöl
  • 1 nypa salt
  • För Topping:
  • 1 kan / 8 gram tomatsås
  • Valfritt: Brunad nötkött eller italiensk korv, uppbruten
  • 1 burk svamp (skivad, dränerad)
  • Valfritt: tunt skivad grön paprika och lök
  • 1/2 kopp parmesanost (riven)
  • 1 till 2 koppar Mozzarella-ost (eller en blandning av Mozzarella och Cheddar, strimlad)

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 400 F.
  2. Tillsätt jäst till vattnet och rör om tills det är löst. Tillsätt socker, olja, mjöl och salt. Sätt blandningsskål fylld med deg i varmt vatten i 5 minuter att stiga. Pasta degen på en välfettad pizzeria eller kakan.
  3. Layer pålägg på deg i den angivna ordern.
  4. Baka i den förvärmda ugnen i ca 20 minuter, eller tills skorpan är brunad.

Du kanske också gillar

Öl och Basil Pizza Crust Recept

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier310
Totalt fett19 g
Mättat fett7 g
Omättat fett9 g
Kolesterol29 mg
Natrium873 mg
kolhydrater23 g
Kostfiber4 g
Protein13 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)