Frukost Sushi

  • 10 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 0 min
  • Utbyte: 12 stycken (serverar 2)
Betyg (9)

Av Leah Maroney

Uppdaterad 02/22/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Nu kan du ha sushi för varje måltid! Oroa dig inte, för dem som har en aversion att fiska, är denna sushi gjord med frukt, spannmål och en tortilla. Perfekt för både barn och vuxna, det är otroligt enkelt att piska ihop och ser väldigt söt och imponerande ut.

Men tro inte att de bara är bra till frukost. Nej, de är mycket lämpliga för hälsosamma snacks också. Jordnötssmöret och Nutella gör dessa sushi-rullar superfyllning, medan frukosten ger en fin friskhet, det är inte så sött. Dessutom kan de lätt göras natten innan, skivas upp på morgonen och inpackas i en lunchlåda för barnen (eller dig själv).

Om du är som oss och njut av söta, smakliga och tillfredsställande recept, är denna sushi perfekt för dig. Vi har inkluderat två versioner av denna frukostbehandla, men känner dig fri att bli kreativ själv. Du kan byta upp mutterns spridningar, frukten eller försöka lägga till olika spannmål.

Vill du göra saker ännu roligare? Servera dem med ätpinnar och en fruktsås (ingår nedan) och njut!

Vad du behöver

  • 2 burrito sized tortillas (kan använda helvete om du vill)
  • Banan Peanut Butter Version:
  • 1 medelstora banan
  • 2 matskedar jordnötssmör
  • 2 björnbär (kvarts)
  • Jordgubb Nutella Version:
  • 2 jordgubbar (kvarts)
  • 2 matskedar Nutella
  • 1/4 kopp Rice Krispies
  • Fruktdipssås:
  • 1/4 kopp jordgubbar sylt
  • 1 matsked vatten

Hur man gör det

Banan Jordnötssmör:

  1. Lägg ut tortillan på en plan yta. Sprid jordnötssmöret jämnt över hela tortillans yta.
  2. Lägg den skalade banan i mitten av tortillan. Rull kanten av tortillan över banan och fortsätt rulla tills banan är innesluten. Se till att rulla tätt. Om du gör dessa i förväg, linda det tätt i plastfolie och sätt i kylskåpet.
  3. När du är redo att tjäna, använd en mycket skarp kniv för att skära rullen i 1-tums cirklar. Du borde kunna skära ca 6 till 7.
  4. Lägg dem platta på en tallrik och toppa vardera med en fjärdedel av en björnbär. Njut av!

Jordgubbar Nutella:

  1. Lägg ut tortillan på en plan yta. Sprid Nutella jämnt över hela ytan av tortillan.
  2. Stänk riskrispierna över hela tortillans yta.
  3. Lägg de kvartade jordgubbarna i mitten av tortillan. Rulla tortillans kant över jordgubbarna och fortsätt rulla tills frukten är innesluten. Återigen, se till att rulla tätt. Om du gör dessa i förväg, linda det tätt i plastfolie och sätt i kylskåpet.
  4. När du är redo att tjäna, använd en mycket skarp kniv för att skära rullen i 1-tums cirklar. Du borde kunna skära ca 6 till 7.
  5. Lägg dem på en tallrik och servera. Använd ätpinnar för skojs skull!

Dippsås:

  1. Värm jordgubbssylt och vatten i mikrovågsugnen i 1 minut, eller i en liten såspanna tills du bara simmerar.
  2. Servera tillsammans med sushi för doppning.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier1807
Totalt fett48 g
Mättat fett15 g
Omättat fett14 g
Kolesterol0 mg
Natrium3, 779 mg
kolhydrater299 g
Kostfiber31 g
Protein46 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept