Brisket Benedict

  • 10 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 5 min
  • Utbyte: Serverar 4 två benedict per person
betyg

Av Derrick Riches

Uppdaterad 09/18/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Detta brisket frukost recept är ett bra sätt att få lite grillfest i din morgon. Vanligtvis häller du hollandaise på din benedict, men den ostliga bechamelsås i detta recept passar perfekt med briskets rökiga smak.

Vad du behöver

  • 4 engelska muffins (delad och rostat)
  • 8 skivor köttfärs (rökt, skuren i halva och uppvärmda)
  • 8 ägg pokas
  • 2 koppar ostliknande bechamelsås
  • Valfritt: varm sås

Hur man gör det

1. Placera engelska muffins på en tallrik. Topp med två stycken nötkött.

2. Lägg till ett pokert ägg per muffin och häll över 1/4 kopp (60 ml) Cheesy Bechamelsås.

3. Lägg till några streck av varm sås om så önskas.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier375
Totalt fett15 g
Mättat fett4 g
Omättat fett5 g
Kolesterol426 mg
Natrium1, 005 mg
kolhydrater37 g
Kostfiber4 g
Protein22 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept