Broccoli gryta med fyllning av krummor

  • 60 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 45 min
  • Utbyte: 6 till 8 portioner
Betyg (8)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 05/28/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Denna broccoli gryta är väldigt lätt att förbereda och baka. Smörjiga fyllnadssmulor sprids över toppen av grytan, vilket ger det en extra utbrott av smak och knäcka.

Om du inte har fyllnadssmulor kombinerar du 1 kopp mjuka brödsmulor med 3/4 tesked fjäderfä kryddor och 2 tesked selleri flingor eller ett streck selleri salt.

Servera gryta för en söndagsmiddag eller semesterfest.

För en mindre måltid för 4, minska ingredienserna med hälften men använd samma mängd fyllningsmulor och smör.

Vad du behöver

  • 1 kopp majonnäs
  • 1 burk kondenserad grädde av selleri soppa, outspädd
  • 2 stora ägg, slagna
  • 2 paket (10 uns) frysta hackade broccoli eller broccolifloretter, kokta och dränerade
  • 2 msk hökad lök
  • 1 kopp riven skarp cheddarost
  • 1 matsked Worcestershire sås
  • 1 tsk kryddat salt
  • peppar, efter smak
  • 1 kopp ört-kryddat fyllnadsblandning
  • 2 matskedar smör

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Smör en 2-kvarts gryta och lägg åt sidan.
  3. I en stor skål, kombinera majonnäs, kondenserad soppa och ägg; vispa tills det är väl blandat. Tillsätt den kokta broccoli och tillsätt sedan lök, Cheddarost, Worcestershire sås, salt och peppar. Blanda väl.
  4. Sked blandningen i den tillagade grytan och fyll i blandningen. Prick med smör
  5. Baka i 45 minuter.

Kök Anteckningar

Byt grädden av selleri soppa med en annan kondenserad soppa. Cream of chicken eller grädde av kyckling med örter, svampgrädde eller grädde av lök skulle vara bra också.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier575
Totalt fett43 g
Mättat fett14 g
Omättat fett12 g
Kolesterol175 mg
Natrium922 mg
kolhydrater32 g
Kostfiber2 g
Protein17 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)