Broccoli Blomkål Sallad Recept

  • 15 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 0 min
  • Utbyte: 12-16 portioner
Betyg (7)

Av Stephanie Gallagher

Uppdaterad 09/18/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Denna broccoli blomkål sallad receptet ger ett välkommet tillägg till någon fest, potluck, semester eller nattmåltid. Kombinationen av smaker - crunchy broccoli och blomkål, söt pekannötter och torkade tranbär, salt bacon och en krämig dressing - är som en fest för din mun.

Leta efter beredda glaserade pekannötter i produktionen eller muttern i din favoritaffär. Emerald är ett varumärke. Eller du kan göra dina egna kryddade pekannötter.

Missa inte : Hur får du barn att äta sallad | Favorit Broccoli Salad Recept

Vad du behöver

  • 4 skivor bacon (centrerad, helst nitratfri)
  • 4 koppar broccolifloretter (hackad)
  • 3 till 4 koppar blomkålfloror (hackad)
  • 1/2 kopp pekannötter (glaserade)
  • 1/4 kopp rödlök (finhackad)
  • 1/4 kopp torkad tranbär (sötad)
  • För Dressing :
  • 1 kopp majonnäs
  • 1/4 kopp socker
  • 2 matskedar äppelcidervinäger
  • 1/4 tesked salt (kosher)

Hur man gör det

  1. Stek bacon tills det är skarpt. Tappa på pappershanddukar.
  2. Se till att broccoli och blomkålfloror skärs i små bitar av bitar. Detta gör inte bara salladen mer tilltalande, det hjälper smakerna att mäta bättre.
  3. Placera broccoli, blomkål, pekannötter, lök och tranbär i en salladsskål. Kasta.
  4. Vispa ihop dressingredienserna. Häll över broccoli-blomkålblandningen, och kasta för att belägga salladen jämnt med dressing.
  5. När du är redo att servera, smula bacon över broccoli blomkål sallad.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier152
Totalt fett13 g
Mättat fett2 g
Omättat fett4 g
Kolesterol7 mg
Natrium158 mg
kolhydrater7 g
Kostfiber2 g
Protein2 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept