Broccoli, ris och gryta

  • 70 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 60 min
  • Utbyte: Serverar 4
Betyg (8)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 10/15/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

I detta recept kombineras hackad kokt skinka och broccoli med ris, ost och gräddfil. Detta recept är ett utmärkt sätt att använda kvarvarande skinka.

Vad du behöver

  • 2 koppar hackad skinka (kokt)
  • 1 (10 ounce) paket fryst broccoli
  • 1 kopp kokt ris
  • 1 kan kräm av selleri eller svamp soppa
  • 1 kopp strimlad cheddarost
  • 1 liten lök, hackad (valfritt)
  • 1/2 kopp gräddfil
  • salt och peppar efter smak
  • 1/2 kopp brödsmulor
  • 1 matsked smält smör

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 325 F.
  2. I en skål, kombinera skinka, broccoli, kokt ris, soppa, ost, lök och gräddfil. Smaka med salt och peppar.
  3. Överför blandningen till en 2 1/2-kvarts gryta eller bakfat.
  4. Krossa brödsmulorna med smält smör och strö över grytan.
  5. Baka grytan i 55 till 65 minuter vid 325 F, eller tills den är brun och bubbla.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier810
Totalt fett51 g
Mättat fett28 g
Omättat fett13 g
Kolesterol148 mg
Natrium873 mg
kolhydrater63 g
Kostfiber4 g
Protein27 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)