Broiled Tomater med Parmesanost

  • 10 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 5 min
  • Utbyte: portioner 4
betyg

Av Diana Rattray

Uppdaterad 09/18/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Broiled tomater är en god maträtt, speciellt när trädgårdsfärskt tomater är rikliga.

Dessa tomatskivor är toppade med smorda brödsmulor och parmesanost, sedan broiled. Broiled tomater med parmesanost.

Vad du behöver

  • 2 medelstora tomater
  • 1 matsked Dijon senap (efter behov)
  • salt att smaka
  • svartpeppar efter smak
  • markerad cayennepeppar
  • 3 msk smör (smält)
  • 1/4 kopp brödsmulor (fin, torr och kryddat)
  • 1/4 kopp parmesanost (riven)

Hur man gör det

  1. Klipp tomater i halva; sprida skärsidan med senap och strö med lite salt, peppar och cayennepeppar efter smak.
  2. Kombinera smält smör, brödsmulor och parmesanost.
  3. Spooncrumb-blandning över toppen av varje tomathalvdel.
  4. Placera under köttfärsen och bröd tills krummor är brunade och tomater är ömma.

Du kanske också gillar

  • Hemlagad Ketchup
  • Färsk tomat soppa
  • Spicy Tomat Jam
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier137
Totalt fett11 g
Mättat fett6 g
Omättat fett3 g
Kolesterol27 mg
Natrium269 ​​mg
kolhydrater7 g
Kostfiber1 g
Protein3 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept