Brown Edge Butter Cookies

  • 30 min
  • Prep: 20 min,
  • Kock: 10 min
  • Utbyte: 24 portioner
Betyg (16)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 06/01/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Dessa vaniljfragmenterade smörkakor är bakade tills kanterna är bruna och skarpa.

Många smörkakauppskrifter instruerar dig att ta bort dem från ugnen medan de fortfarande är blekblonda. I detta fall lägger den brunade kanten ytterligare en dimension till en redan god behandling.

Vad du behöver

  • 4 ounces smör (1/2 kopp, rumstemperatur)
  • 1/3 kopp granulärt socker
  • 1/2 tesked vanilj
  • 1 stort ägg (rumstemperatur)
  • 3/4 kopp siktad allmjölksmjöl (sikt före mätning, ca 3 1/4 ounces)
  • 1/8 tsk salt

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F. Fett kakan ark korgar eller linjer dem med pergament papper och läggas åt sidan.
  2. I en medium skål med en elektrisk mixer, grädde tillsammans smöret och sockret. Tillsätt vanilj och ägg och slå till ljus.
  3. Tillsätt siktat mjöl och salt och blanda väl. Släpp med halv tesked på beredda kokkärl. Baka i ca 10 minuter eller tills kanterna är guldbruna.
  4. För att hålla dessa smörkakor spridda, förvara i en lufttät behållare.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier152
Totalt fett11 g
Mättat fett6 g
Omättat fett4 g
Kolesterol96 mg
Natrium147 mg
kolhydrater11 g
Kostfiber1 g
Protein3 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept