Budget Chocolate Depression Cake Recept

  • 40 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 30 minuter
  • Utbyte: Serverar 16
Betyg (13)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 08/07/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Luxuries som smör och ägg var knappa under år av den stora depressionen, men kunniga kockar lyckades fortfarande producera bättre än tillfredsställande kakor. Ingredienserna för recept av receptkakor är bara vagt liknade de moderna, med bakpulver och ättika gör jobbet med ägg och vegetabilisk olja istället för smör.

Denna maträtt kallas ibland som den luriga kakan eftersom du kan blanda och baka allt i en panna om du vill, den här anspråksfulla konfekten firade bordet på många kämpande hushåll. Det faktum att Depressionskaka recept har gått långt bortom landets ekonomiska återhämtning bör stå för deras läckerhet. Detta gör en bra tårta för personer med allergier i mejeri eller som äter en vegansk kost.

Vad du behöver

  • 3 koppar mjöl
  • 2 koppar socker
  • Nypa salt
  • 2 tsk natron
  • 10 nivåer matskedar osötad kakao
  • 2 tsk vanilj
  • 3/4 kopp vegetabilisk olja
  • 2 matskedar destillerad vit vinäger
  • 2 koppar kallt vatten

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F. Smör och mjöl en 13x9x2-tums bakpanna.
  2. Sifta torra ingredienser i en stor mixskål. Tillsätt resterande ingredienser och rör om med en stor sked tills den är jämn och väl kombinerad.
  3. Häll smeten i pannan.
  4. Baka vid 350 F i 30 minuter eller tills en tandpetare som sitter i mitten kommer ut ren.
  5. Ställ pannan på ett trådstång tills kaketoppen känns helt coolt vid beröringen.
  6. Frost med din favorit frostning.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier258
Totalt fett12 g
Mättat fett1 g
Omättat fett8 g
Kolesterol0 mg
Natrium310 mg
kolhydrater37 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)