Buttery Vanilj Tea Cakes

  • 40 min
  • Prep: 30 minuter,
  • Kock: 10 min
  • Utbyte: 36 portioner
Betyg (8)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 09/06/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Det här smöriga tekakceptet gör den perfekta kakan för att dekorera, och de är också bra vanliga. Kakorna rullas och skärs i rundor eller former.

Strö över vaniljssocker eller färgade socker innan du bakar, eller frost de kylda kakorna.

Vad du behöver

  • 1 kopp smör (mjukad)
  • 2 koppar granulerat socker
  • 2 stora ägg
  • 1/4 kopp kärnmjölk (välskakad)
  • 2 tsk vanilj (eller vaniljböna pasta)
  • 4 koppar universalmjöl (18 gram, sked och sopningsmetod)
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tesked salt

Hur man gör det

  1. Creme smör och socker tills ljus och fluffigt.
  2. Lägg till ägg, kärnmjölk och vanilj; blanda väl.
  3. I en skål, rör ihop mjöl, natron och salt; lägg till den första blandningen och blanda noggrant.
  4. Kyl degen tills den är kyld och lättare att hantera.
  5. Stänk mjöl på ett ark av pergamentpapper eller vaxpapper och lägg degen på den. Mjölpa degen lätt, täcka med ett annat ark av pergamentpapper eller vaxpapper och rulla ut till 1 / 4- till 1/2 tum tjocklek. Klipp i former; Placera på ett pergamentpapperfodrad (eller smurt) bakplåt.
  6. Baka vid 350 grader i ca 10 till 12 minuter, tills bottnar och kanter, är bara lättbrunna.
  7. Dekorera med vaniljssocker eller färgade sockerarter eller frost med kunglig glasyr eller en enkel kakaglasyr.

Du kanske också gillar

snickerdoodles

Brown Sugar Cut-Out Cookies

Socker kakor

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier157
Totalt fett8 g
Mättat fett4 g
Omättat fett3 g
Kolesterol39 mg
Natrium247 mg
kolhydrater20 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept