Cajun rostad potatisrecept

  • 40 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 35 min
  • Utbyte: Serverar 4
Betyg (5)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 07/09/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Cajun rostad potatis med en mängd kryddor och valfria paprika. Överväg att lägga till några lökar på dessa potatis för att lägga till en extra spark eller brast av smak till en redan utsökt maträtt. Detta är ett utmärkt tillskott att göra för att följa med de flesta middagar.

Vad du behöver

  • 2 pounds skära upp potatis
  • 1 matsked olivolja
  • 1 1/4 tsk salt
  • 1/2 kopp hackad grön paprika, tillval
  • 3/4 tesked paprika
  • 1/2 tsk finmalet vitlök
  • 1/8 till 1/4 tesked japansk cayennepeppar
  • 1/4 tsk timjan

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 450 F.
  2. Linja en 9-by-13-by-2-tums bakpanna med folie.
  3. Kasta potatis med olivolja och kryddor i en skål. Sprid dem ut i den färdiga bakpannan innan du lägger dem i ugnen.
  4. Rostas i den förvärmda ugnen i ca 35 minuter, omrör 2 till 3 gånger.

Serverar 4.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier207
Totalt fett4 g
Mättat fett1 g
Omättat fett2 g
Kolesterol0 mg
Natrium748 mg
kolhydrater40 g
Kostfiber5 g
Protein5 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept