Kyckling och svamp gryta

  • 72 min
  • Prep: 12 minuter,
  • Kock: 60 min
  • Utbyte: Serverar 6
Betyg (4)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 10/03/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Denna kycklinggryta är gjord med benfria kycklingbröst, en mängd olika örter och andra ingredienser. Det är en välsmakande gryta med gryta för varje nattmåltid och ett lätt recept på en del utsökt komfortmat för ditt hus eller att ta med till någon annans.

Torka av grytan med smulad kokad bacon eller strimlad ost.

Vad du behöver

  • 6 benfria kycklingbrösthalvor
  • kosher salt och nybakad svartpeppar
  • 1/4 kopp smör
  • 1 kan (10, 5 uns) kondenserad grädde av kycklingsoppa
  • 6 till 8 uns färska svampar, skivad
  • 3/4 kopp torrt vitt vin
  • 2 msk hackad grön paprika
  • 1/4 tsk blad timjan, krossad
  • 1 tsk torkad persilja flingor
  • 1/4 tesked dragon eller rosmarin, smulad
  • 1/4 tesked torkad gräslök eller 1 sked tesked fersk

Hur man gör det

  1. Lätt krydda kyckling med salt och peppar.
  2. Brun kyckling sakta i smör i en stor stekpanna.
  3. Ordna brunad kyckling i en bageri.
  4. Till droppings i stekpanna, lägg till soppen; rör om för att blanda. Tillsätt långsamt torrt vitt vin, rör om tills det är smidigt. Tillsätt resterande ingredienser och värm till kokning.
  5. Häll sås över kycklingen och täck skålen med folie.
  6. Baka vid 350 ° i 25 minuter. Ta av folien och fortsätt att baka i 35 minuter eller tills det är ömt.
  7. Servera med ris eller nudlar.

Serverar 6.

Relaterade kycklingrecept

  • Potluck Chicken and Macaroni Bake
  • Spicy Chicken Lasagna
  • Kyckling, Ost och Penne Pasta Bake
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier1460
Totalt fett96 g
Mättat fett36 g
Omättat fett35 g
Kolesterol495 mg
Natrium534 mg
kolhydrater4 g
Kostfiber1 g
Protein134 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)