Kycklingremsor med Grits och Gröna Lök

  • 40 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 25 minuter
  • Utbyte: 4 portioner
betyg

Av Diana Rattray

Uppdaterad 09/21/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Detta okomplicerade recept är gjord med remsor av kycklingbröst, sautad och serveras med gröna lökar, vitlök och varma kokta grits. Lägg till skivade färska tomater eller en sallad till denna lätta måltiden.

Relaterade recept
Seared Sea Scallops With Creamy Grits
Räkor och grillar

Vad du behöver

  • 1 pund kycklingbrösthalvor (benfri, hudlös)
  • 3 msk allmjölksmjöl
  • 1/4 tesked salt
  • 1/8 tsk svartpeppar
  • 2 matskedar olivolja
  • 1 massa gröna lök (skivad, 6 till 8 gröna lök med toppar)
  • 1 stor vitlöksklyfta (krossad och malet)
  • 4 koppar grits (varmt kokt)

Hur man gör det

  1. Skär kycklingen i 2-tums remsor. Kombinera mjölet med salt och peppar och damm kycklingremsorna lätt med mjölblandningen.
  2. Värm olivoljan i en stor stekpanna över medelhög värme; lägg kycklingen och bruna lätt på alla sidor, ca 7 till 8 minuter. Ta bort kycklingen och lägg åt sidan.
  3. Lägg de gröna lökarna på stekpannan. Koka, rör om i 1 minut. Återför kycklingen till pannan och tillsätt vitlök. Koka, rör om tills det är varmt.
  4. Ordna grits i tallrikar för servering. Sked kycklingblandningen över grisen och servera het med en grön grönsak eller sallad.

Fler recept

  • Vitlök Kyckling och räkor
  • Spicy kyckling och räkor med ris
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier649
Totalt fett26 g
Mättat fett6 g
Omättat fett13 g
Kolesterol95 mg
Natrium456 mg
kolhydrater64 g
Kostfiber5 g
Protein38 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept