Kyckling Taco Casserole Recept

  • 90 min
  • Prep: 20 min,
  • Kock: 70 min
  • Utbyte: 6 portioner
Betyg (4)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 01/16/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Denna kyckling taco gryta är inte bara super lätt, det är laddad med smak. Kyckling, svamp, chili peppar och ost är lagrade med rivna majs tortillor. Grön tortillasås och chilipulver tillför smak till Tex-Mex-stilens kycklinggryta.

Receptet är ett utmärkt val om du letar efter en familjvänlig gryta.

Vad du behöver

  • 1 paket små majs tortillor
  • 3 matskedar smör
  • 1/2 kopp hackad färsk svamp
  • 3 matskedar mjöl
  • 1 kopp mjölk
  • 1 liten burk grön taco sås, ca 8 uns
  • 1 msk chilipulver
  • 2 koppar kokta, tärnad kyckling
  • 1 liten burk med grön chili, 4 uns
  • 1 kopp strimlad cheddarost
  • 1 kopp strimlad Monterey Jack ost eller en mexikansk blandning av ostar

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
  2. Smörj lätt en 2 1/2-kvarts gryta.
  3. Skär tortillor i bitar i bitar. Avsätta. Smält smör i en kastrull över låg värme och saut svampen. Ta bort svampar; avsätta. Tillsätt mjöl till smält smör och blanda tills det är slät. Långsamt tillsätt mjölken, omrör hela tiden, för att bilda en medeltjock vit sås. Återgå svampen till såsen.
  4. Tillsätt taco sås och chili pulver till svampsås. I en stor grundgryta får du ett lager av tortillabitarna. På toppen av tortillabitarna lägger du ett lager kycklingstycken. Stoppa kycklingen med tärnade gröna chili.
  5. Häll såsen jämnt över hela toppen med strimlad ost. Täck och kyl i minst 2 timmar eller över natten. Baka i den förvärmda ugnen i ca 1 timme.

Du kanske också gillar

Kycklingbröst med Sour Cream och Salsa

Southwestern Chicken and Rice Bake

Classic King Ranch Kycklinggryta

Taco gryta med mark nötkött

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier852
Totalt fett49 g
Mättat fett23 g
Omättat fett15 g
Kolesterol157 mg
Natrium4, 303 mg
kolhydrater53 g
Kostfiber5 g
Protein49 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept