Choklad Buttercream Frosting

  • 10 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 5 min
  • Utbyte: 12 portioner
betyg

Av Katie Workman

Uppdaterad 08/18/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Detta gör en lätt täckt chokladfrystning, det är bara rätt mängd choklad y utan att vara för rik. Det gör tillräckligt för att frosta en 2-lags 8 eller 9-tums tårta.

Denna chokladsmörkräm frostning går fantastiskt med en mycket enkel Vaniljkaka. Ingenting firar födelsedag, mors eller fars dag, Alla hjärtans dag, eller något tillfälle, bättre än en hemlagad tårta. Men du behöver inte alltid en anledning - ibland är det trevligt att bara ha tårta, vet du?

Skikten i denna tårta fryser vackert när den väl är insvept i plastfolie och sedan förseglad i en frysfodrad dragkedja. Jag älskar att ha ett par tårta lager i kylskåpet för att dra ut när jag inte har tid att baka till ett tillfälle - du kommer att känna dig mycket på toppen av saker, även om kaos härskar i hela huset.

För en chokladfrystning med lite tjusighet till det, prova det här Easy Sour Cream Chocolate Frosting (speciellt bra på pundskakor, morotkakor och honungskakor).

Missa inte - Mer godis och godis

Enkel Vaniljkaka

Choklad Vaniljkaka

Choklad Blackout Cake

13 Desserter Både Vuxna och Barn kommer att älska

De bästa No-Bake Chocolatey Haystack Cookiesna

Choklad Peanut Butter Squares

Rice Krispies Emoji Behandlar

Skriva med smält choklad (detta är ett bra sätt för barn att kunna dekorera en tårta!)

Vad du behöver

  • 4 uns choklad (bittersweet eller semisweet, hackad eller chips)
  • 2 pinnar smör (osaltat, vid rumstemperatur)
  • 3 koppar pulveriserat socker
  • 1 tsk vanilj extrakt (ren)

Hur man gör det

  1. Smält choklad i en värmebeständig skål, suspenderad över en kruka med simmerande vatten, eller i en dubbelpanna. Lägg åt sidan för att komma till rumstemperatur.
  2. I en medelstor blandningsskål, slå ihop smöret och sockret med hög hastighet med hjälp av en elektrisk mixer tills fluffig. Slå i vaniljan. Tillsätt den kylda smälta choklad och slå i ytterligare en minut med hög hastighet tills den är fluffig.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier309
Totalt fett19 g
Mättat fett12 g
Omättat fett6 g
Kolesterol41 mg
Natrium5 mg
kolhydrater34 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept