Chokladkaka Med Broiled Kokos Frosting

  • 55 minuter
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 40 minuter
  • Utbyte: 9 portioner
betyg

Av Diana Rattray

Uppdaterad 09/20/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Letar du efter en chokladtårta som är lite vanligt? Prova detta recept på en läcker chokladtårta med en kokad pecan-pecan-frostning. Dina vänner och familj kommer att bli imponerade av denna hemlagade behandling.

Vad du behöver

  • 2 koppar allmjölksmjöl
  • 1 1/4 koppar granulerat socker
  • 1/2 kopp osötad kakao
  • 1 1/2 tsk natron
  • 1/2 tesked salt
  • 1/2 kopp Canolaolja eller safflorolja
  • 1 1/4 koppar kärnmjölk eller sur mjölk
  • 1 1/2 tsk vanilj extrakt
  • 1 ägg, lätt slagen
  • För Topping:
  • 6 matskedar smör
  • 1/3 kopp ljust brunt socker, packat
  • 1/2 kopp hackad pekannötter
  • 2/3 kopp sötad flakad kokosnöt
  • 4 matskedar indunstad mjölk eller halv och en halv

Hur man gör det

  1. Smörj och mjöl en 9-tums fyrkantig bakpanna eller spraya med en mjöl och oljebagspray. Värm ugnen till 350 °.
  2. Kombinera mjöl, granulat, kakao, natron och salt i en blandningskål. Tillsätt olja, kärnmjölk och vanilj, tillsammans med slagen ägg. Vispa eller sakta slå tills det är väl blandat.
  3. Häll i beredd pan och baka i 35 till 40 minuter.
  4. Under tiden kombinera toppningsingredienser i en liten skål, omrör tills de är väl blandade. Sprid toppningen över den varma tårtan och bröda ca 4 tum från värme i 3 minuter, eller tills topping är brunad och bubblig.

Mer Chokladkaka Recept

Fem minuters chokladkaka

Chokladpundskaka

Gammaldags chokladtårta

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier522
Totalt fett31 g
Mättat fett10 g
Omättat fett14 g
Kolesterol50 mg
Natrium482 mg
kolhydrater58 g
Kostfiber3 g
Protein5 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)