Klassisk Pecan Pie Cake

  • 75 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 65 min
  • Utbyte: 24 portioner
Betyg (8)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 07/20/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Eftersom pekannötter är infödda i södra USA finns det en uppsjö av pecanpai recept från söder. Det här snabba och välsmakande receptet innehåller fortfarande pekannötter, ägg, smör, socker och majssirap. Den här gula kakan kombinerar en gul tårta med dessa smaker av pecan-tårta för att skapa en unik efterrätt som kommer att prata med något sött bord.

En kakablandning gör kakan super lätt att förbereda. En tredjedel av smeten är bakad, och sedan blandas resten med pecan-pie ingredienser och färdig i ugnen. Resultatet är läckra sötade barer prydda med pekannötter.

Vad du behöver

  • 1 (15, 25-ounce) paket gula kakablandning
  • 4 stora ägg (uppdelat)
  • 1/2 kopp smält smör
  • 1 1/2 koppar lätt majssirap
  • 1/2 kopp mörkt brunt socker (packat)
  • 1 tsk vanilj extrakt
  • 1 1/2 koppar hackade pekannötter

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 325 F (162 C).
  2. Smörj och mjöl en 9-by-13-by-2-tums bakpanna.
  3. Kombinera kakablandningen, 1 ägg och smält smör tills det är väl blandat. Reserv 2/3 kopp smeten och lägg åt sidan. Sprid resten av smeten i den färdiga panelen. Baka i 15 minuter, eller till lätt brunad.
  4. Blanda samtidigt den reserverade 2/3 koppen smeten med majssirap, 3 ägg, brunt socker, vanilj och hackad pekannötter. Häll pecanfyllningen över den bakade skorstenen och återgå till ugnen. Baka i ca 50 minuter längre tills set.
  5. Kall och skär i rutor.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier241
Totalt fett16 g
Mättat fett7 g
Omättat fett6 g
Kolesterol70 mg
Natrium21 mg
kolhydrater24 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept