Classic Toast Points

  • 5 min
  • Prep: 2 min,
  • Kock: 3 min
  • Utbyte: 4 portioner
Betyg (6)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 03/20/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Dessa toastpunkter gör den perfekta basen för krämiga rätter, till exempel en räkor eller hummer Newburg, kyckling a la king, creamed ägg eller skaldjur au gratin.

Detta är ett bra, grundläggande recept du kommer att göra om och om igen.

Se även
Hur man gör smörgåssmulor, croutoner eller rostade smulor

Vad du behöver

  • 6 skivor god kvalitet skivad vitbröd *
  • 2 msk smör smält
  • salt och nymalt svartpeppar

Hur man gör det

  1. Värm pannan (500 F eller Hög) och placera toppskivan ca 6 tum från pannkaktsvärmekällan.
  2. Ordna brödet på ett stort bakplåt.
  3. Borsta toppen av varje skiva bröd med smält smör, skölj sedan skivorna lätt med salt och nybakad svartpeppar.
  4. Koka i ca 1 1/2 minuter på den smörgda sidan, eller tills det är guldbrunt. Vänd och brun den andra sidan i ca 1 1/2 minuter.
  5. När skivorna är svala nog att hantera, trimma skorporna och skiv i vardera i två trianglar. Alternativt kan du skära toasts i två rektanglar eller lämna så stora kvadrater.
  6. Servera dem som en bas för kyckling a la king, creamed ägg, hummer Newburg, eller andra krämda rätter.

Expert tips

* Naturens eget smörbröd "eller" Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White Bread "är båda bra val, eller använd ditt favoritbröd i full storlek.

Du kanske också gillar

Södra Kärnmjölkkakor

12 sätt att använda gammalt bröd

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier86
Totalt fett6 g
Mättat fett4 g
Omättat fett2 g
Kolesterol15 mg
Natrium146 mg
kolhydrater7 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept