Kakao Cream Pie med vispad grädde

  • 3 timmar 5 min
  • Prep: 3 timmar 5 minuter,
  • Kock: 0 min
  • Utbyte: 1 paj (8 portioner)
Betyg (4)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 08/25/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Den här läckra, intensiva chokladtoppen är fylld med en hemgjord mörk kakaopudding och toppad med hemlagad vispgrädde.

Vad du behöver

  • 9-tums bakat konditorivaror (eller graham cracker crumb crust)
  • 1/2 kopp kakao
  • 1 kopp granulärt socker
  • 1/3 kopp majsstärkelse
  • 1/4 tesked salt
  • 3 koppar mjölk
  • 3 matskedar smör
  • 1 1/2 tsk vanilj
  • 2 koppar vispad grädde (sötad eller vispad topp)
  • Valfritt: 1 oz. chokladspån

Hur man gör det

  1. Kombinera kakao, socker, salt och majsstärkelse i en medelstora kastrull. Blanda gradvis i mjölk, rör om tills slät. Koka över medelhögt värme, omrör hela tiden tills påfyllningen kokar. Koka fyllning i 1 minut, omrör hela tiden.
  2. Avlägsna från värme; blanda i smör och vanilj. Häll i bakad pajskorsa. Tryck försiktigt plastfolie direkt på påfyllning; Häftigt.
  3. Kyl i 3 till 4 timmar; ta bort plastfolie.
  4. Toppa med vispad grädde eller vispad toppning och garnera med chokladspån, om så önskas.

Du kanske också gillar

  • Lätt Chokladkaka Pie
  • Mississippi Mud Pie
  • Choklad Chip Cheesecake Pie Recept
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier500
Totalt fett22 g
Mättat fett11 g
Omättat fett7 g
Kolesterol79 mg
Natrium187 mg
kolhydrater54 g
Kostfiber2 g
Protein22 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept