Kakao Drop Cookies

  • 25 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 10 min
  • Utbyte: 36 portioner
Betyg (4)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 08/20/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Dessa smaskiga mjuka chokladkakor är gjorda med kakao, kärnmjölk och pekannötter. Gärna byta pekannötterna med chokladflis eller använd en kombination av hackade nötter och chokladflis.

Relaterad
Mjuka Choklad Drop Cookies
Choklad Drop Cookies Med Smör Och Brun Socker

Vad du behöver

  • 1/4 kopp smör (mjukad)
  • 1/4 koppsförkortning
  • 1 kopp granulärt socker
  • 1 stort ägg
  • 2/3 kopp kärnmjölk
  • 1 tsk vanilj
  • 1 1/2 koppar allmjölksmjöl (6 3/4 ounces)
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1/2 tesked salt
  • 1/2 kopp kakaopulver

Hur man gör det

  1. Kremförkortning och smör med socker; slå i ägg. Rör i kärnmjölk och vanilj.
  2. Sifta torra ingredienser tillsammans och rör om i den första blandningen.
  3. Vik i de hackade pekannötterna.
  4. Chill cookie deg i 1 timme.
  5. Värm ugnen till 400 F.
  6. Släpp med en tesked på smörjd eller pergamentfodrad bakplåt och lämna ca 2 tum mellan kakor.
  7. Baka i den förvärmda ugnen i ca 8 till 10 minuter, eller tills den är inställd.
  8. Kall och frost med en enkel choklad- eller vaniljisning om så önskas.
  9. Går ca 2 1/2 till 3 dussin kakor.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier95
Totalt fett4 g
Mättat fett2 g
Omättat fett2 g
Kolesterol29 mg
Natrium123 mg
kolhydrater12 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept