Kokosglass

  • 2 timmar
  • Prep: 0 min,
  • Kock: 2 timmar
  • Utbyte: 5 koppar glass (5 portioner)
Betyg (21)

Av Rhonda Parkinson

Uppdaterad 08/28/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Den asiatiska versionen av "glass", kokosglass görs faktiskt med kokosmjölk i stället för mejeriprodukter.

Vad du behöver

  • 4 koppar osötad kokosmjölk
  • 1/2 kopp superfinsocker (eller granulärt socker eller smak)
  • 1/4 tsk kokosnöt extrakt (tillval)
  • 1 1/4 koppar osötad kokosflingor
  • 1/4 kopp rostat kokosnöt (tillval)

Hur man gör det

  1. Kombinera kokosmjölken och sockret, rör om för att lösa upp sockret.
  2. Rör i extraktet och kokosflakorna.
  3. Chill i frysen, rör om ibland tills det härdats eller förberedas i en glassmaskin enligt tillverkarens anvisningar.
  4. Topp med rostat kokosnötter före servering.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier604
Totalt fett54 g
Mättat fett48 g
Omättat fett2 g
Kolesterol0 mg
Natrium34 mg
kolhydrater34 g
Kostfiber6 g
Protein5 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept