Kokosnöt Havrefrö Cookies Recept

  • 25 min
  • Prep: 11 min,
  • Kock: 14 min
  • Utbyte: 15 portioner
Betyg (8)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 08/06/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Lätta droppkakor är gjorda med snabb havre och kokos, tillsammans med smör, brunt socker och vanilj.

Vad du behöver

  • 1 kopp smör, rumstemperatur
  • 1 kopp brunt socker, fast packat
  • 1 kopp granulärt socker
  • 2 ägg
  • 2 tsk vanilj
  • 2 koppar allsidigt mjöl, sked och sopa
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 kopp rullad havre, snabb
  • 2 koppar kokosnöt

Hur man gör det

  1. Creme smör, tillsätt socker långsamt och slå tills ljus och fluffigt.
  2. Tillsätt ägg och vanilj. Slå bra Sifta ihop mjöl, salt, läsk och bakpulver; tillsätt (rör om) i 4 delar.
  3. Blanda i havre och kokosnöt.
  4. Släpp med teskedar på ungreased bakplåtar.
  5. Baka i ugn, ca 375 F i 12 till 15 minuter, eller tills det är guldbrunt.

Gör ca 5 dussin kakor.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier334
Totalt fett18 g
Mättat fett11 g
Omättat fett5 g
Kolesterol60 mg
Natrium230 mg
kolhydrater41 g
Kostfiber3 g
Protein4 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept