Matlagningskola

Hemlagad Bagels (Parve)

70 min Prep: 40 min, Kock: 30 minuter Utbyte: 12 bagels (12 portioner) Betyg (8) Av Giora Shimoni Uppdaterad 08/14/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Den berömda New York bagel verkar ha börjat sin början i Polen någon gång på 1400-talet, och eventuellt tidigare. Östeuropeiska judar blev sannolikt associerade med bagel eftersom det var ett av de första bröd som de fick baka och så småningom sälja kommersiellt. När judar

Karibisk Hot Peppersås

15 min Prep: 15 minuter, Kock: 0 min Utbyte: 2 1/2 koppar (serverar 20) Betyg (18) Av Cynthia Nelson Uppdaterad 08/14/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Varm sås (eller chili sås) är ett konditori som tillverkats och används allmänt i hela Karibien. Varje ö och hushåll har egna recept och du kan alltid hitta en flaska hemlagad pepparsås i de flesta hem. Bli in

Slow Cooker Scalloped potatis med skinka

4 timmar 15 minuter Prep: 15 minuter, Kok: 4 timmar Utbyte: 6 portioner Betyg (30) Av Diana Rattray Uppdaterad 08/14/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Dessa skulpterade potatisar kokas i långsam spis, vilket gör dem speciellt lämpliga när ugnen behövs för andra saker. Detta är ett bra val för en daglig måltid eller för en semestermiddag. Istället

Crockpot söt och sur kyckling

7 timmar 10 min Prep: 10 min, Kock: 7 timmar Utbyte: 1 Crockpot (6 portioner) betyg Av Linda Larsen Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Söta och sura smaker parar så vackert med ömt kyckling. Denna enkla tre-ingrediens crockpot söt och sur kyckling recept är full av smak och näring. Och

Gör Spaghetti och köttbullar i Slow Cooker

6 timmar 5 min Prep: 5 minuter, Kock: 6 timmar Utbyte: 6 portioner Betyg (55) Av Linda Larsen Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Detta fantastiska recept med fem ingredienser för långsam spaghetti och köttbullar smakar som något från en restaurang. Det är perfekt att tjäna till din familj och tröst och gott nog att tjäna till gäster. Den bäst

Svartnat kryddor för fisk eller kyckling

5 min Prep: 5 minuter, Kock: 0 min Utbyte: 1/2 kopp (24 portioner) Betyg (25) Av Diana Rattray Uppdaterad 10/23/17 Dela med sig Stift E-post skriva ut Smaksättningen gnidas generellt över fisk eller kyckling och då är fisken eller kycklingen förkolad på båda sidor i en kraftig stekpanna över medelhög värme. Jag har

Så här använder du din risugn

25 min Prep: 5 minuter, Kock: 20 minuter Utbyte: 6 portioner (serverar 6) Betyg (90) Av Linda Larsen Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut En riskokare kan vara en väldigt praktisk köksapparat, speciellt om du gillar att göra (eller äta) mycket ris. Det fungerar genom att snabbt bränna vätskan i risreceptet. Efte

Grönt tomat Pickles Recept

55 minuter Prep: 25 minuter, Kock: 30 minuter Utbyte: 4 Pints ​​(16 portioner) Betyg (41) Av Diana Rattray Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Dessa pickles är ett utmärkt sätt att använda upp ett överflöd av sena sommargröna tomater. Det är ett kors mellan pickles och njutning, så du kan toppa dem på en burgare eller varmkorv. Se till att

Hur man gör en klassisk Demi-Glace

50 min Prep: 5 minuter, Kock: 45 min Utbyte: 8 portioner Betyg (52) Av Danilo Alfaro Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut En demi-glace är en rik, brun sås baserad på fransk mat som antingen används ensam eller som grund för andra såser. Det är ett par steg med att göra demi-glace, och det är bäst om du efterliknar de klassiska franska kockarna och följer den traditionella metoden för att uppnå sin djupa smak och glänsande yta. Det innebär

Hur man gör Umeboshi, Japans sur Saltade Plommon

60 min Prep: 60 minuter, Kock: 0 min Utbyte: 5 pund (24 portioner) Betyg (16) Av Nancy Singleton Hachisu Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Detta recept är reprinted med tillstånd från att bevara det japanska sättet: Saltsortering, fermentering och pickling för det moderna köket av Nancy Singleton Hachisu, © 2016 Andrews McMeel Publishing. I bok

Herbes de Provence Recept

2 min Prep: 2 min, Kock: 0 min Utbyte: 2/3 kopp blandning (10 portioner) Betyg (5) Av Rebecca Franklin Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Herbes de Provence är en klassisk örtblandning med färska eller torkade örter. Mycket populär i Medelhavet södra Frankrike, är det vanligt att krydda allt, från soppor till grillad kyckling. Denna

Cajun krydda

40 min Prep: 10 min, Kock: 30 minuter Utbyte: 1 kopp kryddor (6 portioner) Betyg (19) Av Derrick Riches Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Cajun matlagning har utvecklat ett rykte för att handla om värme. Sanningen är Cajun smaker är mer salta än heta. Denna kryddblandning kan justeras för värme genom att öka (eller minska) mängden cayennepeppar. Vad du

Lätt hallon Jam

20 min Prep: 5 minuter, Kock: 15 minuter Utbyte: 3 koppar (48 portioner) Betyg (30) Av Leda Meredith Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Detta enkla, två-ingrediens-hallon-syltrecept har en intensiv smak som kräver ingen tillsatt pektin och producerar ett litet parti av 3 koppar eller halvpinnar.

Enkel, dekadent Alfredo sås: Cream, Butter and Cheese

20 min Prep: 5 minuter, Kock: 15 minuter Utbyte: 4-6 portioner Betyg (51) Av Danilo Alfaro Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Liksom så många klassiska italienska pastasåsar, är alfredosåsen baserad på förutsättningen att du borde kunna göra det när som helst, med hjälp av häftklamrande ingredienser som man antar att du skulle ha till hands hela tiden. Gå vidare,

Hemlagad Kycklinglagret

2 timmar 20 min Prep: 20 min, Kock: 2 timmar Utbyte: 2 Quarts (8 portioner) Betyg (10) Av Diana Rattray Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Kycklingbeståndet är verkligen väldigt lätt att göra, och hemlagad bestånd är rikare i smak än köttbuljong eller lager. Lägg till salt om du gillar eller lämnar det osaltat att använda i recept. Beståndet

Lax på en planka med rosmarin

60 min Prep: 30 minuter, Kock: 30 minuter Utbyte: 4 biffar (4-6 portioner) betyg Av Derrick Riches Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Det här hälsosamma grillade laxreceptet får smak av rökningens cedarplank under den och från färska rosmarinpigar som ligger ovanpå den. Åh, ja och en hälsosam dos vitlök också. Så håll d

Rökt öl kan Turkiet

6 timmar 30 min Prep: 30 minuter, Kock: 6 timmar Utbyte: 1 Turkiet (8 till 10 portioner) Betyg (7) Av Derrick Riches Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Dubbla storleken på burken för den här stora fågeln och du kan röka en kalkon på en ölburk. Detta är ett utmärkt sätt att hålla kalkun fuktig genom att sätta in ånga i kalkon medan det lagar mat. Om du har p

Vegetarisk crockpot linssoppa recept

8 timmar 10 min Prep: 10 min, Kock: 8 timmar Utbyte: 6 portioner Betyg (52) Av Jolinda Hackett Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Detta är en super lätt vegetarisk crock pot recept - sätt bara alla ingredienser för denna lätta och vegetabiliska soppa i din långsamma spis på morgonen och glöm det tills slutet av dagen. Linsen

Senapskonserverad lammskål

45 min Prep: 15 minuter, Kock: 30 minuter Utbyte: 2 Lackramar (8 portioner) Betyg (5) Av Derrick Riches Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Dessa lakskivor är belagda i örter och skalotsmaksad senap marinade seared sedan på grillen. Du kan avsluta dem indirekt för att hålla ytan fuktig medan insidan blir kokt igenom. Vad

Spicy Pickled Rutabaga Recept

30 min Prep: 10 min, Kock: 20 minuter Utbyte: 3 halvpinnar (12 portioner) Betyg (5) Av Leda Meredith Uppdaterad 08/13/18 Dela med sig Stift E-post skriva ut Du kanske inte är bekant med rutabaga (även känd som sverige eller nej), eller om du är, är det förmodligen som en mask, som i de klassiska skotska tatueringar och nej eller bara en spelare i en ständig vintergryta. Men s