Creamy Lima Bönor med Sour Creamsås

  • 30 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 20 minuter
  • Utbyte: 4 portioner
betyg

Av Diana Rattray

Uppdaterad 09/17/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Frysta smörbönor eller limabönor förvandlas med en enkel vit sås och gräddfil.

Vad du behöver

  • 1 1/2 koppar frysta baby limabönor eller smörbönor
  • 3 msk hackad grön lök
  • 1 matsked smör
  • 1 msk allmjölksmjöl
  • 1/4 tesked salt
  • dash peppar
  • 1/2 kopp mjölk
  • 2 msk ljusbrunt socker
  • 1/2 kopp gräddfil

Hur man gör det

  1. Koka lima bönor i enlighet med paketets anvisningar. dränera.
  2. Koka grön lök i smör över låg värme tills det är bara ömt. Rör i mjöl, salt och peppar och koka, rör om i 2 minuter längre.
  3. Gradvis tillsätt mjölk, omrör hela tiden. Tillsätt brunt socker.
  4. Koka och rör om tills det är tjockt och bubbligt.
  5. Tillsätt surkräm och limabönor. Värm igenom.

Du kanske också gillar

  • Crockpot smörbönor
  • Beefy Lima Bean Casserole
  • Succotash med färska Lima bönor
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier382
Totalt fett14 g
Mättat fett7 g
Omättat fett5 g
Kolesterol34 mg
Natrium406 mg
kolhydrater52 g
Kostfiber9 g
Protein13 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept