Crockpot Spicy Pork Chops Recept

  • 21 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 6 minuter
  • Utbyte: 6 till 8 portioner
betyg

Av Diana Rattray

Uppdaterad 11/25/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Det är inte nödvändigt att suga på fläskkoteletterna i förväg, vilket är delvis det som gör denna maträtt perfekt för en upptagen nattmåltid. Men om du har tid, så sönder du dem i en liten mängd olivolja. Hemligheten i såsen är kryddig V-8 grönsaksjuice eller lite cayenne, vilket ger dessa fläskkotletter lite värme.

Om du använder vanlig V-8 juice eller tomatjuice, lägg till ca 1/4 tesked malet cayennepeppar.

Se även
Lätt Crockpot Pork Chops Med Löksoppa Mix
Pork Chops Baked With Wine

Vad du behöver

  • 2 revben selleri, skivad
  • 1 kopp hackad lök
  • 6 till 8 benfria fläskkotletter, ca 3/4 till 1 tum tjocka
  • 1 grön paprika, skär i remsor
  • 1 röd paprika, skär i remsor
  • 1/2 tsk grovmalt svartpeppar eller kryddad peppar
  • 2 koppar V-8 juice (kryddig, eller använd vanlig V-8 eller tomatjuice med 1/4 tesked cayennepeppar)
  • 2 msk majsstärkelse, blandad med 2 matskedar kallt vatten

Hur man gör det

  1. Placera selleri och hackad lök i crockpot.
  2. Trim överflödigt fett från fläskkotletter; lägg till långsam spis.
  3. Stänk pepparremsor runt och mellan fläskkotletter. Häll V-8 juice över allt.
  4. Täck och koka på LOW i 6 timmar.
  5. Med en skivad sked, överför fläskkotletter och grönsaker till en tallrik; hålla varm.
  6. Stam kvarvarande juice i en mätkopp skumma bort fett. Mät 2 koppar vätska i en kastrull.
  7. Rör i majsstärkelsen och vattenblandningen. Koka, omrör, över medium värme tills förtjockad och bubblig.
  8. Fortsätt laga i 2 minuter längre, rör om ofta.
  9. Servera fläskkotletter med grönsaker och varm kryddig sås.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier360
Totalt fett18 g
Mättat fett6 g
Omättat fett8 g
Kolesterol128 mg
Natrium102 mg
kolhydrater5 g
Kostfiber2 g
Protein42 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept