Lätt kyckling- och skinkergolv med sur grädde

  • 80 min
  • Prep: 20 min,
  • Kock: 60 min
  • Utbyte: 6 portioner
betyg

Av Diana Rattray

Uppdaterad 01/29/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Servera denna snyggt kryddade kyckling och skinka med potatis eller nudlar och en sallad eller ångad grönsaker.

Smoky skinka lägger smak till denna kyckling gryta. Tunna skivformade skivor är toppade med kycklingbrösthalvor och en lätt gräddsås. Lägg till en brödcrumb toppning för extra konsistens och smak.

Se några av tipsläsarens kommentarer för mer ingrediensidéer och förslag.

Vad du behöver

  • 6 benfria kycklingbrösthalvor
  • Salt och pepparPaprika till smak
  • 6 tunna skivor kokta skinka
  • 1/4 kopp smält smör
  • 1 kan (10 1/2 ounces) kondenserad grädde med svamp soppa
  • 1 kopp gräddfil
  • 1 kan (4 uns) skivad svamp, dränerad
  • 1 kopp mjuka brödsmulor kastade med 2 msk smält smör, valfritt

Hur man gör det

  1. Lätt smör en 2 1/2-kvarts bakfat. Värm ugnen till 350 ° F.
  2. Stänk kycklingbrösthalvorna med salt, peppar och paprika.
  3. Placera skivad skivor i den färdiga bakfatet. toppa skinkorna med kycklingbrösthalvor. Kombinera smör, soppa, gräddfil och svampar; blanda väl.
  4. Häll sopp och gräddfilblandning över kyckling.
  5. Om så önskas, strö med eventuella smörjda brödsmulor.
  6. Baka vid 350 F i 45 minuter till 1 timme, eller tills kycklingen kokas igenom.

Tips och variationer

  • Byt skinkan med 8 till 12 remsor kokt bacon.
  • Förberedelse: Förbered grytan utan att baka. Täck grytan och kyl i upp till 12 timmar. Ta ur grytan ur kylskåpet ca 20 minuter innan du bakar. Baka enligt anvisningarna, vilket ger lite extra tid om grytan fortfarande kyls.
  • Saute 6 till 8 uns skivad svamp i lite smör för att ersätta den konserverade svampen.
  • Lägg till en toppning av cheddar, schweizisk eller parmesanost precis innan grytan är klar. Fortsätt bakning för att smälta osten.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier1586
Totalt fett104 g
Mättat fett40 g
Omättat fett37 g
Kolesterol521 mg
Natrium649 mg
kolhydrater17 g
Kostfiber1 g
Protein137 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept