Hemlagad Kaffe Likör

  • 70 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 60 min
  • Utbyte: 10 skott
Betyg (39)

Av Lindsey Goodwin

Uppdaterad 04/03/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Du kan koppla ihop med Tia Maria eller Kahlua hemma. Detta kaffelikörrecept är lätt anpassat för personlig smak genom att variera kaffe-, socker- eller vaniljnivå. Det är också billigare än köpköpta kaffe likörer.

Vad du behöver

  • 3 koppar socker
  • 2 koppar vatten
  • 1 två-tums vaniljböna
  • 8 msk kvalitet instant coffee
  • 750-milliliter flaska rum eller vodka

Hur man gör det

  1. Kombinera vaniljböna, socker och vatten i en kastrull.
  2. Koka tills volymen har skurits på halva eller cirka 30 minuter.
  3. Tillsätt 8 msk snabbkonserver och låt blandningen svalna.
  4. I en tätbar glasburk eller flaska kombineras den enkla sirapen (sockerlösningen) och rum eller vodka. Skaka bra och låt sitta i ett svalt, mörkt område i 10 dagar.
  5. Efter 10 dagar, torka likören genom en finmask eller ostklaff. Förvara i en förseglad spritflaska.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier464
Totalt fett0 g
Mättat fett0 g
Omättat fett0 g
Kolesterol0 mg
Natrium5 mg
kolhydrater72 g
Kostfiber4 g
Protein4 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept