Jalapeno Popper Dip Recept

  • 30 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 20 minuter
  • Utbyte: Serverar 10
Betyg (24)

Av John Mitzewich

Uppdaterad 06/01/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Älskar de jalapeno poppers på förrätt menyn på varje restaurang dessa dagar? De är en läcker, ostliknande behandling som packar mycket värme, men att göra jalapeno poppers hemma för hand kan vara en tidskrävande och rörig process.

Detta kreativa jalapeno-poppdopprecept har den fantastiska kryddiga smaken av stekt jalapenopoppare utan allt extra arbete. Det kan göras före tid, men du måste förbereda ditt smör och grädde i förväg.

Vad du behöver

  • 2 (8-sats) paket av gräddeost, får mjukas vid rumstemperatur
  • 1 kopp majonnäs
  • 1 kopp strimlad mexicansk blandning ost (halv Monterey Jack, halv cheddarost)
  • 1 kopp riven parmesanost
  • 1 (4-poäng) kan hackade gröna chili
  • 1 (4-poäng) kan skivad jalapenos, mer om du gillar värme
  • 1 kopp panko breadcrumbs

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 375 F.
  2. I en matberedare kombinerar du mjukad gräddost, majonnäs, strimlad ost, 1/2 kopp av parmesanost, gröna chili och jalapenos och bearbetar tills det är smidigt. Du behöver inte tömma burken av jalapenos eller burken av chili, men om du föredrar ett dopp som är lite mindre krämigt, kan du släppa bort dessa juicer.
  3. Sprid dipet i en smurt 2-kvarts gryta.
  4. Blanda panko-brödsmulorna, kvarvarande 1/2 kopp Parmesanost och smält smör i en medium skål. Strö smörjblandningen jämnt över doppen.
  5. Baka i ca 20 minuter, eller tills toppen är gyllenbrun, värms upp dipet och bubblor försiktigt på kanterna.
  6. Servera dipet varmt med smöriga kakor eller ett skivat franskt bröd.

Recept Anteckningar och tips

• Torka inte över detta dopp eller majonnäs kommer att separera och du får en fettpöl i ditt dopp.

• Var försiktig när du hanterar paprika och chili; de är heta och kan faktiskt bränna huden på dina händer. Använd helst handskar när du berör dem, även om det bara tar ut dem ur burken. Oavsett vad du gör, rör inte dina ögon efter att du har rört jalapenos eller andra mycket heta paprika.

• Du kan montera dipet upp till en dag framåt och kyl det och baka sedan strax före servering.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier500
Totalt fett43 g
Mättat fett18 g
Omättat fett11 g
Kolesterol86 mg
Natrium700 mg
kolhydrater15 g
Kostfiber1 g
Protein14 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)