Load Potato Casserole Recept

  • 70 min
  • Prep: 45 min,
  • Kock: 25 minuter
  • Utbyte: Serverar 8
Betyg (33)

Av John Mitzewich

Uppdaterad 09/21/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Alla älskar laddade bakade potatisar! Njut av samma stora smakkombination i detta superlätt laddade potatisgryta recept.

Vad du behöver

  • 3 1/2 till 4 kg russet potatis, skalade och skurna i kvartaler
  • 1/2 kopp gräddost
  • 1/2 kopp gräddfil
  • 1/4 kopp (1/2 pinne) smör
  • 1/4 kopp mjölk, hel eller mager
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tesked nybakad svartpeppar
  • 1 1/2 koppar strimlad cheddarost, uppdelad
  • 8 skivor bacon, kokta, hackade, uppdelade
  • 1/2 massa gröna lök, skivad

Hur man gör det

1. Placera potatisarna i en stor kastrull och tillsätt tillräckligt kallt saltat vatten för att täcka med 2 tum. Koka upp med hög värme. Koka potatisarna tills det är mjukt, ca 15 minuter. Dränera väl

2. Förvärm ugnen till 375 ° F.

3. Överför potatiserna tillbaka till kastrullen. Masha potatiserna tills de är mjuka. Tillsätt gräddost, gräddfil, smör, mjölk, salt och peppar. Fortsätt mosa tills blandningen är jämn.

Rör om 1 kopp ost och hälften av bacon.

4. Sked blandningen jämnt i en lättoljad 3-kvarts gryta. Använd en spatel eller gaffel för att göra en oregelbunden yta.

5. Baka i 20 minuter. Topp med resterande ost, bacon och gröna lök. Baka i 5 minuter för att smälta osten. Servera omedelbart.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier493
Totalt fett30 g
Mättat fett17 g
Omättat fett8 g
Kolesterol86 mg
Natrium405 mg
kolhydrater41 g
Kostfiber4 g
Protein17 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)