Lågt kalori Apple Crisp Recept

  • 45 min
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 30 minuter
  • Utbyte: 8 portioner äpple skarpa
Betyg (33)

Av Kimberley Eggleston

Uppdaterad 06/29/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Tårta Granny Smith äpplen i denna kaloribaserade, lågkalorerade, äppleplanka kompletteras snyggt med sötkrummad topping och krämig frusen vaniljjogurt. Den skarpa Granny Smith-sorten av äpplen används i detta recept eftersom de håller sig bra under matlagningen och deras tartness är en bra folie för de andra superljuva ingredienserna i denna klassiska efterrätt.

Om du inte har Granny Smith äpplen tillgängliga, kan ett par andra alternativ som kan hålla bra med detta recept vara Honeycrisp, det söta och tårta Pink Lady-äpplet eller ett Jonagold-äpple. Prova några olika typer av äpplen för att se vilka som fungerar bäst för dig.

Detta äpple skarpa gör en utmärkt fall behandla när äpplen är i topp och är deras färskaste. Var noga med att servera äppelskålen omedelbart efter att ha tagit den ur ugnen, fylld med bara en del cool och krämig vaniljfryst yoghurt för precis rätt mängd kontrast.

Vad du behöver

  • För äpplen:
  • 4 koppar (3 till 4 medium) skalade, kärnade, skivade Granny Smith äpplen skär 1 / 8- till 1/4-tum tjock
  • För Crisp Topping:
  • 1 matsked socker
  • 2 tsk citronsaft
  • 3/4 koppar havrev
  • 1/4 kopp allmjölksmjöl
  • 2 msk brunt socker
  • 2 msk smält smör
  • 1 tsk jord kanel
  • 1/4 tesked salt
  • För servering:
  • 1 kopp med låg fetthalt frysta vanilj yoghurt

Hur man gör det

  1. Värm ugnen till 350 F. Belägg en 11x7-tums bakfat med matlagningsspray.
  2. Placera äpplen jämnt i botten av den tillagade bakfatet.
  3. Gör det skarpa topping genom att kombinera i en medium skål med granulatssockret, citronsaft, havre, mjöl, brunt socker, smält smör, kanel och salt tills blandningen liknar grov måltid.
  4. Strö över toppen jämnt över äpplen.
  5. Skaka den skarpa i 30 minuter eller tills den skarpa blir lättbrunad och äpplen är ömma när den hålpas med spetsen av en tunn kniv.
  6. Ta bort det skarpa ur ugnen och låt det svalna i ca 5 minuter tills det är lätt att dela ut ur bageri.
  7. Översta varje äpple skarpa serverar med ca 2 matskedar frusen vanilj yoghurt och servera omedelbart.

Nutrition Fakta per servering: (1/2 kopp äpple skarpa med 2 matskedar fryst yoghurt) 190 kalorier.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier205
Totalt fett7 g
Mättat fett3 g
Omättat fett2 g
Kolesterol12 mg
Natrium193 mg
kolhydrater33 g
Kostfiber4 g
Protein5 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)