Lättfett Vegan Hälsosam Pumpkin Cookies Recept

  • 25 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 15 minuter
  • Utbyte: 10 portioner
Betyg (10)

Av Jolinda Hackett

Uppdaterad 07/17/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Gör friska veganska pumpa kakor som är mycket feta med hjälp av äppelmos istället för margarin eller olja. Dessa friska pumpkakor är också mjölkfria och veganer. Prova att servera dessa pumpkakor på Halloween eller Thanksgiving för en hälsosam och lättmjuk pumpa efterrätt.

Vad du behöver

  • 1 kopp konserverad pumpa
  • 1 kopp brunt socker
  • 1/3 kopp äppelmos
  • 3 koppar havremjöl
  • 1 1/2 kopp mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk muskot
  • 1/2 tsk ingefära
  • 1/2 tsk kanel
  • 1/2 tsk matklyftor

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 350 F.
  2. Blanda pumpan, sockret och äppelmos.
  3. I en separat skål, kombinera de övriga ingredienserna, lägg sedan till pumpan, blanda väl.
  4. Släpp med sked på en bakplåt. Baka i 13 till 15 minuter eller tills det är klart.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier140
Totalt fett1 g
Mättat fett0 g
Omättat fett1 g
Kolesterol0 mg
Natrium274 mg
kolhydrater32 g
Kostfiber1 g
Protein1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept