Makaroner och stekt ostgryta Recept

  • 55 minuter
  • Prep: 20 min,
  • Kock: 35 min
  • Utbyte: 6 portioner (6 portioner)
Betyg (8)

Av John Mitzewich

Uppdaterad 07/17/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Tillägget av stearinljus och gräddfil gör den vanliga makaron och ost till en utsökt krämig gryta. För att motverka den milda kockosten används en skarp cheddar också i detta stora makaroner och ostrecept.

Vad du behöver

  • 8 uns torrbönsmakaroni
  • 1 1/2 kopp liten ostkakaost
  • 8 uns strimlad skarp cheddarost
  • 1/2 kopp gräddfil
  • 1/2 kopp mjölk
  • 1/4 kopp riven parmesanost
  • 1/2 tsk salt eller smak
  • svartpeppar efter smak
  • 2/3 kopp vanlig brödsmulor
  • 3 msk smält smör

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 375 F. Ta en panna väl saltat vatten till koka och laga pastaen en minut mindre än vad anvisningarna kräver. Tappa mycket bra och lägg till en 9 x 12 tums bakfat
  2. Rör i stugan ost, cheddarost, gräddfil, mjölk, parmesanost, salt och peppar. Rör brödsmulorna och smält smöret i en liten skål. Stänk jämnt över toppen och baka i 35 minuter, eller tills toppen är guldbrun och bubblande.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier436
Totalt fett28 g
Mättat fett15 g
Omättat fett7 g
Kolesterol83 mg
Natrium830 mg
kolhydrater25 g
Kostfiber2 g
Protein21 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept