Macerated jordgubbar (Fresh Strawberry Sauce)

  • 5 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 0 min
  • Utbyte: 6 till 8 portioner
Betyg (4)

Av Rebecca Franklin

Uppdaterad 02/20/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Skönheten i det här enkla macerated jordgubbarreceptet är att det ger ett sätt att lägga till liv på bär som inte är mogna eller är lite förbi deras främsta. Ett strö av socker och en drozzle citronsaft förvandlar ett ho-hum-paket av jordgubbar till en smakfull, saftig behandling som är värdig att lägga till dina favorit desserter. Prova den lätt sötade, färska jordgubbssås på svampkaka, glass eller yoghurt; din fantasi är gränsen!

Vad du behöver

  • 2 pounds jordgubbar, skrovad och skivad eller hackad
  • 1/3 kopp socker
  • 1 matsked färsk citronsaft

Hur man gör det

  1. Kasta jordgubbarna med sockret och citronsaften och låt dem marinera i kylskåpet i upp till 24 timmar.
  2. Servera de macerated jordgubbarna över svampkaka, pundskaka, glass eller yoghurt.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier69
Totalt fett0 g
Mättat fett0 g
Omättat fett0 g
Kolesterol0 mg
Natrium1 mg
kolhydrater17 g
Kostfiber2 g
Protein1 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept