Jordnötssmör Hummus

  • 10 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 0 min
  • Utbyte: 2 3/4 koppar (44 portioner)
Betyg (7)

Av Saad Fayed

Uppdaterad 08/18/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Jordnötssmör hummus är en barns favorit. Högt i protein, jordnötssmör hummus är bra för doppande grönsaker. Detta recept är bra för krämmande ätare som inte äter mycket kött.

Jordnötssmör hummus är inte bara för barn. Jag känner till ganska många vuxna som älskar jordnötssmör hummus, inklusive mig själv.

  • Fler hummus recept

Vad du behöver

  • 1 kan kikärter (15-19 oz)
  • 1/3 kopp vatten (varm
  • 4 msk jordnötssmör
  • 2 matskedar olivolja
  • 3 msk citronsaft (eller limejuice)
  • 1 vitlöksklyfta (krossad)
  • 1/4 tesked salt

Hur man gör det

  1. I en matberedare, kombinera alla ingredienser och blanda till en duktkonsistens. Om det är för tjockt, lägg till mer varmt vatten 1 matsked åt gången.
  2. Servera omedelbart jordnötssmör hummus eller förvara i kylskåp i upp till 3 dagar.
  3. Servera med färsk selleri, morötter och broccoli. Varm pita eller franska brödbitar gör det också bra.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier48
Totalt fett2 g
Mättat fett0 g
Omättat fett1 g
Kolesterol0 mg
Natrium26 mg
kolhydrater6 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept