Röd och vit Tortellini

  • 75 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 70 min
  • Utbyte: 1 gryta (6 till 8 portioner)
Betyg (8)

Av Linda Larsen

Uppdaterad 07/31/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Detta super enkla recept på röd och vit tortellini använder bara fem ingredienser och tar bara fem minuter att sätta ihop. Vi har tjänat det till företag - det är så bra!

Detta är ett av de recept vi använder när vi är för trötta för att laga mat och bara inte vill möta köket längre, men vill inte lämna huset. Vi lägger ofta till en 1 pund väska med frusna, fullt kokta köttbullar till grytan. sätt dem bara på toppen av tortellini och baka enligt instruktionerna.

Om du vill hålla detta recept vegetarian, använd bara vegetariska köttbullar! Eller du kan sauta lite lök, vitlök och paprika i lite olivolja innan du blandar med tortellini och såser. Men det skulle göra detta recept mer än fem ingredienser! Och detta recept är verkligen perfekt precis som det är.

Vi gillar att servera detta recept med en fin, skarp grön sallad kastad med några färska skivade svampar och en del kubad avokado eller körsbärstomater. En fruktsallad skulle också vara utsökt med denna super enkla maträtt. Till efterrätt, erbjuda lite glass, drizzled med chokladsås och karamelsås och toppad med rostade pekannötter, för det perfekta slutet på denna enkla men underbara måltid.

Vad du behöver

  • 2 (18 ounce) förpackningar kylt eller fruset ost tortellini eller ravioli (okokt)
  • 1 (28-uns) burkspaghetti sås
  • 1/2 kopp vatten
  • 1 (12 ounce) burk Alfredo fyra ostsås
  • 1/4 kopp mjölk
  • 1 kopp strimlad parmesan eller mozzarellaost

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 350 F.
  2. I en tre-kvarts glasbakningsfat lagra du frysta tortellini och spaghettisås. Lägg vattnet i den tomma såsburken, stäng locket tätt och skaka väl. Häll denna blandning över tortellini. Så får du all spaghettisås ur burken, och vattnet hjälper tortellini-kocken och blir öm.
  3. Sked Alfredo-såsen över tortellini, se till att all den lilla pastaen är helt täckt. Placera mjölken i den tomma Alfredo såsburken, stäng locket tätt och skaka. Torka sedan denna blandning över grytan för att få hela såsen ur burken.
  4. Vid denna tidpunkt kan du lägga på gryta med frysta köttbullar, om du använder. Strö över osten.
  5. Täck grytan tätt med folie och baka vid 350 F i 55 minuter. Då ska du upptäcka grytan och baka i 10 till 15 minuter längre tills tortellini är öm, såsen bubblar, osten smälts och köttbullarna är heta.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier831
Totalt fett53 g
Mättat fett34 g
Omättat fett15 g
Kolesterol169 mg
Natrium1, 023 mg
kolhydrater36 g
Kostfiber2 g
Protein51 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept