Saucy Grill Burgers

  • 55 minuter
  • Prep: 15 minuter,
  • Kock: 40 minuter
  • Utbyte: 8 portioner
Betyg (4)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 04/02/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Grönsakskorv och nötkött lagras i dessa läckra spishällsgrillburger. Dessa liknar slarviga Joes, men med grillsmak.

För en fest eller speldag händelse, sätt den kokta blandningen i långsam spis för att hålla varma för servering. Denna biffiga kombinationsruta gör en utmärkt maträtt för tailgating eller att ta med till en potluck-middag.

Coleslaw, potatisallad, chips, rostad potatis och pommes frites går bra med smörgåsarna.

Relaterade recept
Pork Barbecue Sloppy Joe Smörgåsar
Crock Pot Sloppy Joes

Vad du behöver

  • 1 1/2 pounds nötkött
  • 1/2 pund mark svamp korv
  • 1 kopp hackad lök, ca 1 stor lök
  • 1 kopp hackad selleri
  • 1 flaska chili sås (12 ounces)
  • 1 burk tomatsås
  • 1 kopp vatten
  • 2 msk beredd senap
  • 2 tsk Worcestershire sås
  • 1 tesked kryddat salt
  • 1/4 tesked malt svartpeppar
  • 8 hamburger bullar, delad och rostat
  • Salt att smaka

Hur man gör det

  1. Krossa markkorven i en nederländsk ugn eller stor stekpanna eller sautpanna. Koka korven i ca 5 minuter, eller tills den är brunad ta bort till pappershanddukar. Töm och kassera dropparna och lägg till nötköttet i pannan. Koka biffet tills det inte längre är rosa, eller ca 5 minuter. Ta bort nötkött till pappershanddukar.
  2. Töm alla utom några teskedar av pannan tillsätt lök och selleri och saut tills mjukat. Returnera korv och köttfärs till pan; rör i chili sås, tomatsås, vatten, senap, Worcestershire sås, kryddat salt och peppar. Simma, avtäckt, rör om ofta, i ca 30 minuter, eller tills det är förtjockat.
  3. Smak och tillsätt extra kryddat salt, om det behövs. Sve den slarviga blandningen över delade rostade hamburgarebullar.
Betygsätt detta recept