Skillet Salisbury Steaks med svamp

  • 40 min
  • Prep: 20 min,
  • Kock: 20 minuter
  • Utbyte: 4 portioner
Betyg (11)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 09/16/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

En enkel champinjonsås smakar dessa läckra hamburger biffar.

Vad du behöver

  • 1 1/2 pund magert nötkött
  • 1 kuvert torrt lök soppblandning, uppdelad
  • 1/4 cupdrybrödsmulor
  • 1/4 kopp mjölk
  • 1 ägg lätt slagen
  • 2 matskedar vegetabilisk olja eller förkortning
  • 2 matskedar mjöl
  • 1 1/2 koppar vatten
  • 1 kan skivad svamp, dränerad (4 uns)

Hur man gör det

  1. Blanda försiktigt men grundligt biff, 3 matskedar soppblandning, smulor, mjölk och ägg. Form i 4 patties.
  2. Brun patties i stekpanna i olja; häll av överskott av fett.
  3. Tillsätt kvarvarande lök soppa mix och mjöl; rör sig gradvis i vatten och svampar.
  4. Täck och koka över låg värme i ca 15 till 20 minuter, omblandning ibland.

Serverar 4.

Relaterade recept

Nötkött och Bacon Burgare

Smothered Hamburger Steaks

Juicy Grillad Burgers

Se även

Slow Cooker Recept

Huvudreceptindex

Södra mathemmet

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier655
Totalt fett31 g
Mättat fett12 g
Omättat fett13 g
Kolesterol388 mg
Natrium723 mg
kolhydrater28 g
Kostfiber3 g
Protein63 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept