Sloppy Joe Macaroni och Ost Gryta Recept

  • 70 min
  • Prep: 25 minuter,
  • Kock: 45 min
  • Utbyte: 4 till 6 portioner
Betyg (34)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 10/23/17

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Denna stora provsmakningsfrukost är en måltid i en maträtt. Den "slarviga" delen av detta makaroner och ostrecept är läckra, slarviga Joe - ett nötköttskikt följs av en krämig och rik hemlagad makaron och ostskikt, sedan toppad med brödsmulor och bakad till perfektion. Denna gryta kommer sannolikt att bli en träff för både barn och vuxna!

Mer bakade pasta Recept

  • Klassisk bakad makaroner och ost
  • Makaroner och ost med bacon
  • Spicy korv och Penne gryta

Vad du behöver

  • 1 matsked vegetabilisk olja
  • 1 1/2 pund magert nötkött, 85% till 90%
  • 1 medium lök, hackad
  • 1/2 tsk vitlökspulver
  • 1 1/2 tsk beredd gul senap
  • 1/4 tsk torr senap
  • 1 kopp ketchup
  • 2 tsk brunt socker
  • Salt och nybakad svartpeppar, efter smak
  • 8 uns elbow macaroni
  • 4 msk smör, uppdelad
  • 2 matskedar mjöl
  • 1/4 tsk torr senap
  • 1/4 tesked nybakad svartpeppar
  • 1 1/2 koppar mjölk
  • 2 koppar strimlad ost (skarp cheddar eller en cheddarblandning)
  • 1 kopp färskt brödsmulor

Hur man gör det

  1. I en stor stekpanna över medelvärme, värm vegetabilisk olja. Tillsätt markbiffen och lökarna och koka, rör om tills nötköttet inte längre är rosa och löken är lättbrunna. Häll av överskott av fett.
  2. I en liten skål eller kopp, kombinera vitlökspulver, beredd senap, ketchup och brunt socker. Rör om i nötköttblandningen. Smak och tillsätt salt och peppar, efter behov. Avsätta.
  3. Koka makaroner enligt paketets anvisningar. Töm i en kolsyrare och skölj med varmt vatten.
  4. Smälta 2 matskedar smör i en kastrull över medelhög värme. Rör i mjölet och koka, rör om i 1 minut. Tillsätt 1/4 tsk torr senap och 1/4 tesked nybakad svartpeppar. Koka, rör om i 2 minuter.
  5. Tillsätt mjölken och koka, omrör, tills den är tjock. Rör i den strimlade osten och tillsätt salt, till smak.
  6. Värm ugnen till 350 F.
  7. Kombinera den dränerade makaron med ostsås.
  8. Skeda blandningen av nötkött i en lättfettet 2 till 2 1/2-kvartsbakningsfat. Topp med makaroner och ostblandning.
  9. Smält resterande 2 matskedar smör.
  10. Kombinera brödsmulorna med 2 msk smält smör, blanda väl till att belägga alla smulor. Stänk smulorna över makaron och ostskiktet.
  11. Baka i 25 till 35 minuter tills det är varmt och toppningen är lätt brunad.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier788
Totalt fett41 g
Mättat fett20 g
Omättat fett15 g
Kolesterol169 mg
Natrium1, 174 mg
kolhydrater53 g
Kostfiber4 g
Protein51 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)