Sloppy Joes för åtta eller fler

  • 45 min
  • Prep: 20 min,
  • Kock: 25 minuter
  • Utbyte: 8 portioner
Betyg (11)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 01/29/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Dessa slarviga joe smörgåsar är perfekta för familjen luncher, middagar eller fester. För en fest eller tailgating händelse, servera den slarviga joe blandningen varm från en långsam spis och har bullar, tallrikar och servetter tillgängliga för gäster.

Denna slarviga joe-blandningen skulle också vara bra med skjutbänkar, eller tjäna den över ris eller blomkål ris för en låg carb alternativ.

För en härlig familjen måltid, allt du behöver gå med smörgåsar är chips eller pommes frites och en sida av coleslaw.

Se även
Crockpot Sloppy Joe smörgåsar för en folkmassa
Sloppy Joe Cups

Vad du behöver

  • 3 pounds nötkött (85% till 90% mager)
  • 1 kopp hackad lök (ca 2 medium eller 1 stor lök)
  • 2 1/2 tsk salt eller smak
  • 1/4 tesked peppar
  • 6 matskedar allmjölksmjöl
  • 1 tsk Worcestershire sås
  • 2 koppar tomat ketchup
  • 2 1/2 koppar vatten
  • 8 delade och rostade smörgåsar eller hamburgare bullar

Hur man gör det

  1. Koka nötköttet med lök, salt och peppar tills nötköttet inte längre är rosa, rör om ofta för att bryta upp och bruna jämnt.
  2. Strö mjöl över nötköttet; rör om att blanda noggrant. Lägg till Worcestershire sås, ketchup och vatten. Simma, rör om ofta, i 15 till 25 minuter, eller tills det är förtjockat.
  3. Servera han slarvig joe blandning med rostade smörgåsar.

Serverar 8 till 12.

Tips och variationer

  • Använd ca 1 pund magert gris eller korv med 2 pounds nötkött.
  • Lägg till 1 hackad paprika, röd eller grön.
  • Tillsätt 2 tsk chilipulver till köttblandningen.
  • Lägg 1 kan (14, 5 uns) tärnade tomater för en chunkier sås.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier518
Totalt fett22 g
Mättat fett8 g
Omättat fett9 g
Kolesterol157 mg
Natrium1, 646 mg
kolhydrater26 g
Kostfiber1 g
Protein53 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)