Slow Cooker Creamy Italian Chicken

  • 6 timmar 10 min
  • Prep: 10 min,
  • Kock: 6 timmar
  • Utbyte: 4 portioner
Betyg (13)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 01/22/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Denna smakfulla långkokta italienska kycklingskålen är lätt att förbereda och laga mat i långsam spis. Gräddeost och kondenserad soppa gör den krämig, och italiensk salladsdressingblandning ger en smakfull smak. Om du inte har salladsdressblandning har jag tagit med en snabb hemlagad version under receptet.

Från de positiva kommentarer jag mottog nämnde flera personer att använda färska skivad svamp istället för konserverad. En person tillsatte lite extra vitlök eftersom hon använde mager soppa och gräddeost, och en annan person sa att hon blev ombedd att ta med den till varje potluckmiddag från och med nu!

Se även
Italiensk kyckling med broccoli och krämsås
Creamy Chicken Marsala

Vad du behöver

  • 4 kycklingbrösthalvor (benlös och hudlös)
  • 1 kuvert Italiensk salladsdressing blandning, regelbunden eller snygging (se nedan för en hemlagad version)
  • 1/3 kopp vatten
  • 1 paket (8 ounces) gräddost (mjukad)
  • 1 burk kondenserad grädde av kycklingsoppa (outspädd)
  • 1 kan (4 uns) svamp (stammar och bitar, dränerade)
  • 1 kopp ris eller nudlar (kokta)

Hur man gör det

Placera kycklingbrösthalvorna i porslinssatsen i en långsam spis.

Kombinera salladsdressblandningen och vatten i en kopp och häll den över kyckling. Täck och koka på LOW i 3 timmar.

Blanda i en liten blandningsskål med fläskost och soppa tills den är väl blandad. Rör i svampar. Häll gräddeostblandningen över kycklingen.

Koka i 1 till 3 timmar längre eller tills kyckling kokas igenom. Var försiktig så att du inte övercookar eller kycklingbrösten blir torra.

Servera denna krämiga italienska kyckling med ris eller varma kokta nudlar.

Serverar 4.

Snabb Hemlagad Italiensk Dressing Mix

  • 1 1/2 teskedar vitlökspulver, lökpulver, salt och granulärt socker
  • 1/2 tsk varje slipad svartpeppar, torkad bladtid, torkad bladbasil och torkade persiljaflingor.
  • 1/4 tesked selleri salt

Kombinera örterna och kryddorna och kombinera sedan med vattnet och häll över kycklingen.

Från Marka " Jag serverade detta över Uncles Ben's Wild Rice & Chicken, såsen var bara rätt konsistens, kycklingen absolut yummy och med riset det var verkligen en elegant presentation! Hjärtat rekommenderas !!!!!"

Tips och variationer

  • Använd torrt vitt vin i receptet i stället för vattnet.
  • Byt caned svamp med skivad färsk svamp.
  • Lägg till hackade gröna lök tillsammans med svampen.
  • Om så önskas byt du svampen med frysta eller konserverade och dränerade kronärtskockhjärtan eller släppa helt bort svampen.
  • Byt grädden av kycklingsoppa med grädde med svampdräkssoppa och 1 tsk kycklingbuksgranuler eller bas.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier1711
Totalt fett120 g
Mättat fett49 g
Omättat fett41 g
Kolesterol583 mg
Natrium672 mg
kolhydrater6 g
Kostfiber0 g
Protein146 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)