Spicy Chinese Spareribs Recept

  • 3 timmar 15 minuter
  • Prep: 2 timmar 15 minuter,
  • Kock: 60 min
  • Utbyte: 4 till 6 portioner
betyg

Av Rhonda Parkinson

Uppdaterad 07/11/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Fem-Spice-pulver och sesamolja samlas över dessa spareribs för att göra en utsökt och kryddig kinesisk måltid.

Vad du behöver

  • 3 pounds spareribs (de små spareribs som säljs i ställen)
  • 3 msk sojasaus
  • 1 matsked Kinesiskt risvin eller torr sherry
  • 1 tesked sesamolja
  • 1 tsk fem kryddpulver
  • 1 tesked nybakad svart eller vit peppar, efter önskemål
  • 1 vitlöksklyfta, malet
  • 1/4 kopp honung löst i 1/2 kopp kokande vatten

Hur man gör det

  1. Placera spareribs i en grundrätt.
  2. I en liten skål, kombinera sojasås, kinesiskt risvin, sesamolja, kryddpudding, peppar och malet vitlök.
  3. Tillsätt blandningen i spareribs och marinera i kylskåpet, täckt, i 2 timmar. Vänd ibland för att se till att spareribs är helt belagda.
  4. Förvärm ugnen till 350 F. Rikta ett kakan med aluminiumfolie. Placera ett ställ på kakan och placera fläsket på stället.
  5. Rosta fläskan i 50 till 60 minuter, eller tills revbenen börjar börja krympa och den inre temperaturen når 160 F.
  6. Pensla spareribs med honung och vattenblandning flera gånger under rostning. Avlägsna och kyla kort före servering.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier1033
Totalt fett70 g
Mättat fett25 g
Omättat fett31 g
Kolesterol274 mg
Natrium687 mg
kolhydrater32 g
Kostfiber1 g
Protein68 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept