Spicy Crockpot Pinto Bönor

  • 7 timmar 20 min
  • Prep: 20 min,
  • Kock: 7 timmar
  • Utbyte: 1 Potten (8 portioner)
Betyg (6)

Av Diana Rattray

Uppdaterad 05/10/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Servera dessa chili-kryddade pintobönor med majsbröd och slaw för en bra köttfri middag.

Vad du behöver

  • 16 ounces torkade pinto bönor, sköljdes och plockades över, sänktes över natten
  • 1 kopp hackad lök
  • 1/2 kopp hackad grön paprika
  • 2 medelklöda vitlök, malet
  • 6 koppar vatten, eller att täcka
  • 1 msk chilipulver
  • 1/2 tesked kummin
  • 1 1/2 tsk salt
  • 1/2 tesked peppar

Hur man gör det

  1. Skölj och sortera bönor med vatten; täckskål och låt suga över natten. Dräneringsbönor; kombinera alla ingredienser i långsam spis.
  2. Täck och koka på HÖG i 6 till 10 timmar, eller tills bönorna är ömma.
Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier39
Totalt fett0 g
Mättat fett0 g
Omättat fett0 g
Kolesterol0 mg
Natrium473 mg
kolhydrater9 g
Kostfiber1 g
Protein2 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)