Spicy Root Beer Grillsås

  • 25 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 20 minuter
  • Utbyte: ca 3 koppar (48 portioner)
Betyg (4)

Av Derrick Riches

Uppdaterad 08/04/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

Om du kan använda cola i en grillsås, varför inte root beer? Denna sås är fantastisk på fjäderfä och fläsk och lägger till en lite söt och mildt kryddig smak för din grill.

Vad du behöver

  • 1 kopp rot öl
  • 1 kopp ketchup
  • 1/2 kopp apelsinjuice
  • 3 matskedar Worcestershire sås
  • 2 msk citronsaft
  • 2 msk brunt socker
  • 1 matsked honung
  • 1 vitlöksklyfta (malet)
  • 1/2 tesked citronskal
  • 1/2 teskedlökpulver
  • 1/2 tesked ingefära
  • 1/2 tsk cayennepeppar (använd mindre om du föredrar)
  • salt att smaka

Hur man gör det

1. Placera alla ingredienser i en medelstora kastrull och koka. Minska värmen och låt sakta i 20 minuter, omblandning ibland. Säsong med salt.

2. Avlägsna från värme och låt svalna. Denna sås kan hålla i kylskåpet i upp till 2 veckor. Använd antingen sås som en baste eller bordsås.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier17
Totalt fett0 g
Mättat fett0 g
Omättat fett0 g
Kolesterol0 mg
Natrium63 mg
kolhydrater4 g
Kostfiber0 g
Protein0 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept