Spicy Tomahawk biffglassrecept

  • 5 min
  • Prep: 5 minuter,
  • Kock: 0 min
  • Utbyte: 2-3 portioner
Betyg (10)

Av Derrick Riches

Uppdaterad 08/13/18

  • Dela med sig
  • Stift
  • E-post
skriva ut

En läcker, kryddig gnidning för tomahawk biffar. Känn dig fri att anpassa spiciness till din smak. Medan denna gnidning är för större biffar, kan den också användas på mindre skärningar.

Vad du behöver

  • 2 msk (30 ml) kumminpulver
  • 2 matskedar (30 ml) paprika
  • 2 msk (30 ml) brunt socker
  • 1 msk (15 ml) chilipulver
  • 2 till 3 teskedar (10-15 ml) cayennepeppar
  • 2 tsk (10 ml) vitlökspulver
  • 2 tsk (10 ml) lökpulver
  • 1 tesked (5 ml) senapspulver
  • 1 matsked (15 ml) svartpeppar
  • 3 matskedar (45 ml) havsalt

Hur man gör det

  1. Kombinera alla ingredienser och lagra i en lufttät behållare på en sval, torr plats.
  2. Blandningen kommer att vara fräsch i upp till 6 månader om den är ordentligt inrymd.

Detta recept gör tillräckligt för 2 stora tomahawk biffar.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier89
Totalt fett2 g
Mättat fett0 g
Omättat fett1 g
Kolesterol0 mg
Natrium7, 086 mg
kolhydrater19 g
Kostfiber4 g
Protein3 g
(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.) Betygsätt detta recept